Canaries

L’archipel est composé de sept îles principales : Tenerife, Fuerteventura, Gran Canaria, Lanzarote, La Palma, La Gomera et El Hierro.

Les Canaries bénéficient d’un climat subtropical avec des températures douces toute l’année, ce qui leur vaut le surnom d' »îles du printemps éternel ».

Les îles offrent une variété d’activités, allant de la randonnée dans les parcs nationaux, à la plongée sous-marine, en passant par la détente sur les plages de sable noir ou blanc et la découverte de la culture locale.

Oui, par exemple le parc national de Garajonay à La Gomera et le parc national du Teide à Tenerife.

Les Canaries peuvent être visitées toute l’année grâce à leur climat doux.

Il existe des liaisons régulières de ferries entre les îles, ainsi que des vols domestiques.

La cuisine canarienne comprend des plats tels que les « papas arrugadas » (pommes de terre bouillies) avec la « mojo » (sauce), le « gofio » (farine de céréales grillées) et le « potaje canario » (ragoût).